Le nostre macchine della gamma sottovuoto permettono mediante aspirazione dell'aria di creare sacche sottovuoto, ideali per la conservazione di alimenti in celle frigoriferi, evitando cosi i dannosi fenomeni della cristallizzazione e della ossidazione.
La conservazione sottovuoto permette inoltre di ridurre i volumi occupati e allungare sensibilmente i tempi di conservazione degli alimenti, preservandoli inoltre da umidità e agenti batterici.
La gamma di macchine sottovuto è composta da 4 modelli:
Happy vac: macchina sottovuoto dotata di funzionamento automatico e manuale, con barra saldante per buste con apertura massima da mm 340..
Trendy vac: macchina sottovuoto dotata di funzionamento manuale, con barra saldante per buste con apertura massima da mm 430.
Midi vac: macchina sottovuoto dotata di funzionamento automatico e manuale, con barra saldante per buste con apertura massima da mm 430 ideale per macellerie dove è necessaria aspirazione di sostanze liquide.
Novità
Combi vac: macchina sottovuoto dotata di aspirazione esterna, con barra saldante per buste con apertura massima da mm 530.
La struttura degli apparecchi è in acciaio inox AISI304, molto facile da pulire e mantenere.
La disposizione ergonomica dei comandi facilita l'utilizzo della macchina da parte dell'operatore.