sottovuoto
sottovuoto
 
 
 

Le nostre macchine della gamma sottovuoto permettono mediante aspirazione dell'aria di creare sacche sottovuoto, ideali per la conservazione di alimenti in celle frigoriferi, evitando cosi i dannosi fenomeni della cristallizzazione e della ossidazione.

La conservazione sottovuoto permette inoltre di ridurre i volumi occupati e allungare sensibilmente i tempi di conservazione degli alimenti, preservandoli inoltre da umidità e agenti batterici.

La gamma di macchine sottovuto è composta da 4 modelli:

Happy vac: macchina sottovuoto dotata di funzionamento automatico e manuale, con barra saldante per buste con apertura massima da mm 340..

Trendy vac: macchina sottovuoto dotata di funzionamento manuale, con barra saldante per buste con apertura massima da mm 430.

Midi vac: macchina sottovuoto dotata di funzionamento automatico e manuale, con barra saldante per buste con apertura massima da mm 430 ideale per macellerie dove è necessaria aspirazione di sostanze liquide.

Novità
Combi vac:
macchina sottovuoto dotata di aspirazione esterna, con barra saldante per buste con apertura massima da mm 530.

La struttura degli apparecchi è in acciaio inox AISI304, molto facile da pulire e mantenere.
La disposizione ergonomica dei comandi facilita l'utilizzo della macchina da parte dell'operatore.