planetarie

Modelli da 5 a 60 lt.


Accessori
Tutti i modelli oltre ad essere dotati di vasca inox sono corredati da tre utensili costruiti anch'essi in acciaio inox. L'uncino è adeguato per l'impiego negli impasti duri come pasta all'uovo, pizza, pane, croissant; la spatola per gli impasti teneri come frolla, paste montate, lavorazione di ripieni; la frusta per montare panna, meringa, maionese e salse varie. Oltre agli utensili standard le planetarie BakerMix hanno un timer programmabile da 0 a 15 minuti indispensabile per ottenere risultati costanti.